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成都厨娘上门代为做饭服务成为新职业

作者: 成都市调查公司点击:257 发布时间:2023-07-20

        近日,成都出现了买菜做饭一条龙“上门代厨”服务,他们打出“如果你没有时间,那我来帮你做饭。”的口号,正好迎合了许多没有时间与精力做饭的上班族的心理,“上门代厨”的业务开始发展得如火如荼。

        但这一项服务的兴起背后,我们也能看到许多的争议的话题随之而起。而争论的内容主要集中在以下两点:

        首先,根据各地的消费水平不同,“上门代厨”服务的收费标准也不同,在成都请厨师上门做一菜的价格集中在百元左右,如果需准备六道或八道菜则价格也会上涨至两百元左右。据业内人士透露,厨师们除去买菜、交通费用和时间成本,每做一单大概可以收入百元。站在顾客的角度上考虑,虽然“上门代厨”价格偏贵,但是可以实时观看做菜过程还是让顾客对食品安全更放心,而且在聚餐时邀请“代厨”服务要比外卖划算得多。

         其次,据小编实地走访了解到对“上门代厨”服务感兴趣的顾客有许多都对厨师的资质有疑虑:“上门做菜的厨师都有健康证吗?有无犯罪记录?他们的过往服务记录评价怎么样?”等等,这些顾客们的疑虑是“上门代厨”服务如今所要迫切解决的争议问题。

        需要承认“上门代厨”服务现在还有着一些不规范的问题,但只要努力发展系统化的服务体系,规范行业的准入标准,让服务人员的个人资质等信息公开透明化,就能吸引来更多客源,帮助“代厨”服务做大做强。

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